Diese Shortbreads sind absolut verführerisch! Sie eignen sich ganz hervorragend als kleines Mitbringsel. Lange halten werden sie sich aber nicht 🙂 Kühl und trocken gelagert, könnten sie mehrere Wochen halten. Dazu kommt, dass sie ganz simple in der Herstellung sind. Der Teig wird in einem Blitzhacker vermischt. Meiner ist nicht groß genug für die ganzen Zutaten, daher habe ich alles […]
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Möchtet Ihr Kekse, die schon vom Blech verschwinden, sobald sich der Bäcker umdreht? Ich war gerade dabei die Stücke zu schneiden und jedes Mal wenn ich mich umdrehte, fehlten mehr und mehr Randstücke. Gleichzeitig stand ein zufriedenes Krümmelmonster in der Küche und grinste mich an. Ob es da wohl einen Zusammenhang gab? 🙂 Die Zubereitung ist wie ich es bevorzuge […]
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Einfach lecker! Ich habe dieses Rezept von einer Amerikanischen Seite. Die Mengen habe ich umgerechnet (1 cup Mehl = 120 g, 1 cup Butter = 225 g) und es schein gut zu funktionieren. Die Kombination salzig und süß steigert den Suchtfaktor dieser Kekse!
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